동지팥죽1 집에서 만들어 먹는 동지 팥죽 오늘은 동지라고.. 오호~ 이보게 동지, 함께 팥죽을 쒀보지 않겠나? 언니한테 팥은 좀 불려 놓으랬더니 500g을 다 불려 놨어요. 팥죽은 첨 쒀보는거라 함 해보자 했는데.. 맙소사.. 이눔의 팥이.. 지가 미역인줄 아나봐요. 무한 늘어나고 있어요. 이만큼 덜어냈는데도.. 불고 불고 또 불어나요.. 일단 물을 계속 추가하면서 푹 삶아요. 삶는 동안.. 옹심이 만들어요. 저처럼 주전자로 부으면 실패해요. 숟가락으로 조금씩 조금씩.. 말랑말랑해지면.. 소금물을 끓여.. 옹심이를 넣어요. 떠오르면 건져서 찬물에 퐁당.. 이 이후로는 정신없이 만드느라 사진이 없어요.ㅋㅋ 옹심이 반죽에 물을 너무 많이 넣었거든요. 팥의 양도 실패하고ㅋㅋㅋ 만들다 배고파서 과자 한봉지 비웠어요. 팥이 생각보다 잘 안익어요. 이걸 .. 2014. 12. 23. 이전 1 다음