본문 바로가기

딸기아꼬삥 스토리/Kitchen11

바나나식초 만성피로증후군 바나나식초 큰병 하나 작은병 하나 큰거는 내꺼 작은건 엄마꺼 일단 내가 먹어보고 효과 있으면 꽃다운 그사람도 먹이자ㅋㅋ 만드는 방법 식초:황설탕 1:1 바나나 많이ㅋㅋ 1:1:1로 하라는데 전 바나나 좀 더 많이 넣었어요ㅎㅎ 한나절 실온에 두었다가 냉장고에 넣고 열흘정도 후 먹으면 되요. 바나나는 걍 집어먹고 식초는 한잔씩 마시라는데 좀 강한 느낌이 들면 물에 타먹어도 되요. 걍 홍초 같은 느낌일 것 같아요. 피로회복에도 도움을 주고 변비에도 좋고 다이어트에도 좋대요. 사촌동생이 "변비"라는 단어만 보면 내 생각이 난다며...ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 바나나식초도 그래서 권해주고 싶었다며..ㅋㅋㅋㅋㅋ 자긴 효과를 확실히 봤다며..ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 도전해 봅니다. 후기 곧 올릴게용ㅎㅎ 2015. 7. 2.
밀푀유나베:아부지 생신상차림 제법 그럴싸하게 만들어진 "밀푀유나베" 야채를 많이 먹을 수 있어서 좋은 음식 국물이 시원해서 자꾸 생각나는 나베요리 밀푀유(Mille-feuille)는 천장의 나뭇잎이라는 프랑스어인데 프랑스에서는 페이스트리에 이 이름을 붙였나봐요. 나베(なべ)는 냄비라는 일본어인데.. 그럼 천장의 나뭇잎 냄비인가... 재료를 준비합시다. 육수 : 국물용멸치, 대파, 다시다, 무, 국간장 30분 이상 푹 끓여요. 육수 끓는 냄새가 미각을 자극하며 군침을 꼴깍 꼴깍 삼키며 기다리는 식구들을 보게 될거에요. 이 육수가 성공하면 밀푀유나베 70%는 성공한 거에요. 냄비에 숙주와 청경채로 "밑장깔기"를 해요ㅋㅋ 그 담 본격적인 천장의 나뭇잎을 만들어요. 배추 깔고 고기 깔고 (정육점 가서 샤브샤브용 고기 달라고 하믄 되요. 5.. 2015. 6. 28.
밑반찬 : 오이지무침 오늘의 밑반찬은 오이지무침 우선 절인 오이를 잘 썰고 물에 함 헹구고 물기를 꽉 짜주세요. 어느 정도로 짜는가 하믄 저는 넘 꽉 짜서 손목 나갈 뻔...ㅋㅋ 키친타올로 꾹 눌러도 안젖을 정도..ㅋㅋ 양념은 간단해요. 설탕, 고춧가루, 참기름 이 세가지 기본 양념이면 끝 촥촥.. 전 좀 달게 하고 싶어서 설탕을 넉넉하게 글구 맵게 먹고 싶어서 고춧가루를 넉넉하게... 깨소금 팍팍 넣고 조물조물.. 입맛 없을 때 따뜻한 보리차에 뜨거운 쌀밥 말아서 요 오이지무침이랑 먹으면 입맛이 쏙 돌아와요. 컵라면 먹을 때에도 오이지무침이랑 잘 어울리구요. 쉽고 싸고 맛있는 밑반찬^^ 오랫만에 살짝 주부놀이 해봤어용ㅎㅎ 2015. 6. 21.
배고파잉 핸드폰에 온통 음식사진뿐ㅎㅎ 2015. 5. 23.